美食供應商分節 47

會做菜的貓 / 著
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据袁州所知,耐温陶瓷可作为温结构材料,用于宇航、原子能、电子技术、机械、化工、冶金等许多部门,是现在科学和技术可缺少的温工程材料,品种繁多,用途极为广泛。

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现在系统居然用这样的材料给自己了个煮面的锅,袁州的心也是哔了

而且袁州还发现自从遇见系统,用呵呵的次数成方程式增加,突然有些怀念那个说脏话的自己。

至于边龙头,面铭刻的面专用也非常之显眼。

的袁州,极为淡定的打开装有面的柜子。

独属于小麦的清随着柜门的打开而飘散开

“嘭”

袁州拿起个直径五十公分的陶盆,放在边的琉璃台,开始用净无任何味的木勺开始舀

这次的面次的区别很,首先面是平时常见的那种雪无暇的样子,而是带着微微的黄,以袁州灵的嗅觉还发现味也有所同。

打开碗柜,发现里面多了碗,颜淡的棕,外面绘着云纹,虽然是瓷的,但是也光腻,般的那样膈手,而且也能看得没有釉。

“哗哗”

袁州用碗接了两碗,开始面。

是的,系统奖励的清汤面,是从面条的法开始的。

如果说世界面这样技术都有标准的话,那袁州既是最标准的科书,又是最标准的学徒,因为其作中带着明显的个,但却是最优美的。

面团在袁州的手慢慢得光腻,微微发黄颜成了带着油光般的觉,面敛,基本闻了。

在琉璃台的另边撒,袁州拿面团开始使用擀面杖,用擀面。

当然擀面杖也同样平凡,袁州所用的擀面杖是‘走槌’中的擀面杖,专门用擀面条。

而袁州的擀面杖是用椿木所制。

成才的椿木可与木媲美,甚至传说中的八仙之吕洞宾在单州赛仙台谪居时,就常以椿木为枕,而在古代只有达官贵家才用椿木、楠木、

擀面杖却是使用百年椿木的树心所制,其心材褐,略带金黄,刨之光如镜,且木时清,还有“百木王”的美称。

当然,这只是系统提供的擀面杖而已。

“嘎吱嘎吱”

面团在琉璃台优美的声音,这是好面才有的声音。

袁州的速度很会功夫就已经行到切面的环节。

层拿个竹篾,把擀的厚薄适中的面堆成三层,用切面刀开始切面。

“当当当”

切面刀和琉璃台接触的声响,每次都清脆而听,随着这样的声响,面条也随之切好,每条的约三十厘米,0.1厘米,码放好,堆砌在青翠的竹篾里。

碗中剩的面,均匀的撒在好的面条面,直接放写有保鲜柜字样的柜子里。

“终于可以开始煮面了。”

袁州额头的微微意,打开那个专用的煮面锅。

智能的耐温陶瓷中间的格直接自七分的位,十秒开始微微沸腾,袁州抓两把面条丢了去,瞬间面条随着沸腾的开始在锅里舞各种美丽的

“系统说这个面历吧。”袁州现在基本是必问这样的问题,如果问怎么知世界还有那么多好吃的等着自己呢。

系统现字:“小麦的最早种植区为两河流域,那里是世界最早栽培小麦的地区。”

“其中华夏的小麦是由黄河中游逐渐扩展到江以南各地,并传入朝鲜、本。公元15世纪至17世纪间,欧洲殖民者将小麦传播至南、北美洲;18世纪,小麦传播到洋洲”

“当伊朗西部某地栽培二粒小麦被带到山羊草分布地区,发生了自然杂,其杂种经染自然加倍产生了普通小麦。”

“本系统选用的小麦为第代自然杂最为完美的代,选用角质粒50%以的小麦称小麦,比起小麦,小麦呈黄薄,胚量多,。”

“此特种小麦专用于供,是极品小麦。”

“真是皇帝般的非凡待遇,先是贡米,现在又是贡麦。”袁州喃喃自语。

这个时候锅里的面条也熟了。

传说中的清汤面,可以吃了!

第四十二章 碗清汤面(

袁州拿起碗,开始放最的作料,打开盐盒,按照自己味放了些,放了点增加鲜味的海鲜,放开始盛面。

专用的漏勺和竹筷,袁州灵活的运用,次就把所有的面条到了漏勺里,又极速度的放入冰遍,然刚刚打好作料的碗里。

“唰”

勺子汤加入面里,瞬间蒸腾起的热气混着气直往鼻子里钻,拿起油滴了两三滴在面,这味更加浓郁散。

好吃就个字,只说次。

袁州端着碗放在自己的专用座位,拿起筷子准备开吃。

的汤是清亮如的,八分的汤和刚刚好的面搭起散发让食指觉。

溜”

说起袁州是地的西南,但是吃面条,只喜欢米饭,作为吃面条只能吃的了两,以实在没饭吃的时候袁州去外面点两面,基本会被老板报以奇怪的眼光。

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